这是一部戏说猪八戒的连续剧。八戒（徐峥 饰）原是一只平凡的小猪，因为想逃脱被宰杀的命运而千方百计从猪圈里逃了出来。一日，八戒偶遇了因追杀九尾猫妖（翁虹 饰）而来到人间的太白金星（孙兴 饰），此时太白金星正身陷囹圄，机智的八戒出手救了他。太白金星感激八戒，于是施法让他当一 天人，咒语念动，八戒摇身变成了他的主人——英俊的朱书生的模样。
变成了人样的八戒不想再重新变回猪，于是逃走了。为了能躲过法力高强的太白金星的追捕，八戒边逃跑、边到处学艺，功夫果然也有了飞速的增长。随后，太白金星的内伤复发，功力失去了一大半，见此情景，太上老君赐予了八戒神功，让他和太白金星一起消灭猫妖！
《春光灿烂猪八戒》是一部由徐峥、陶虹、孙兴、李立群、陈红等主演，范小天、叶崇铭、梦继执导，张炭担任编剧的古装神话电视剧，于2000年在中国内地首播。[1]
该剧讲述了被太白金星（孙兴 饰）从小猪变成了人的八戒（徐峥 饰），不想再变回小猪逃走了。在躲避太白金星的追捕过程中，八戒邂逅了小龙女（陶虹 饰），由此展开的爱情故事。[2]
这是一部戏说猪八戒的连续剧。猪 八戒（徐峥饰）原是一只平凡的小猪，因为想逃脱被宰杀的命运，所以千方百计从猪圈里逃了出来。一日，小猪偶遇了因追杀九尾猫妖（翁虹饰）而来到人间的太白金星（孙兴饰），此时太白金星正身陷囫囵，误杀了它的主人——朱逢春。太白金星有愧于小猪，于是施法让它当一天人，咒语念动，小猪摇身变成了他的主人——英俊的朱逢春的模样。
变成了人样的小猪改名为猪八戒，不想再重新变回猪，于是逃走了。为了能躲过法力高强的太白金星的追捕，八戒邂逅了美丽的小龙女（陶虹饰），于是一连串有趣的故事展开......
一只自以为天下最聪明的小猪，因为害怕被人宰杀，趁夜逃跑，遇上太白金星捉拿九命猫妖。猫妖施计，太白险遭不测，幸得小猪相救。为报救命之恩，太白答应让小猪作一天朱逢春，当一天人，而小猪必须遵守八大戒条，一旦犯戒便会现出猪头。小猪因此而得名“八戒”。 初尝做人乐趣的八戒想永远做人，太白不允，终日追着八戒不放，要把八戒打回原形。八戒为求生存，拜师学艺，无意中吃了猫妖的神丹，功力大增，但从此亦遭猫妖追杀。 太白遇故变成弱小孩童，功力尽失。无奈之际，太白兄长太上老君传授八戒神功，与之联手，共敌猫妖。目睹八戒斗妖的小龙女情愫暗生，爱上了八戒。法力恢复的太白欲将八戒打回原形，却发现此时八戒已成了一个真正的人，因为八戒已懂得了做人的真情真意。斗转星移，风云突变。天上赫然出现两个太阳，人间众生叫苦不迭，心思动荡。玉帝命嫦娥下凡寻找后羿的轮回现世，让她用爱的力量激发后羿射日的神力。岂料，后羿的现世——二牛，是个无能、木讷的烧饼贩，嫦娥献媚屡屡无效心灰意冷，一时把持不住，被私自下凡的吴刚趁虚而入。嫦娥陷入了感情危机，便在敷衍作戏的同时与吴刚维系私情。八戒奉命协助嫦娥教化二牛，却对嫦娥起了爱慕之心，而致小龙女的真情于不顾。二牛首次射日因诸事不顺失败了。世事无常，嫦娥遭遇人老色衰的变故，也因此看出吴刚的虚伪、花心的本质，转而被二牛真挚、朴素的情感打动，与他心心相印。小龙女目睹后羿、嫦娥两个历经重重劫难，终于互得真情，内心被深深地打动，更坚定了对八戒的爱。爱让后羿奋不顾身地化作一支利箭射向太阳，消熔在熊熊烈焰中。
八戒为嫦娥得了相思病，小龙女为之担心带其去找顶天药王看病。途中，遇见药王的弟子小俊，小俊对小龙女一见钟情，立刻给了她药。此时正好孙悟空学成七十二绝计归来，因八戒打扰他睡觉，抓了八戒和小龙女，后来发现花果山的众猴被药王下了“忘情酒”，记忆全失，一片混乱。孙悟空盛怒之下荡平了药王谷。八戒为见嫦娥而要小龙女带他见龙王，悟空因为好玩也跟了去，抢了定海神针和水晶战袍，大闹龙宫，回去后因老猴被黑白无常带走又闹地府，抢生死簿，搞得天下大乱，触怒了玉帝。玉帝施法惩 罚孙悟空，让花果山猴不聊生。此时药王造出五毒，伤了悟空，悟空没办法，只好向小龙女求雨，小龙女和八戒骗龙王上当，救出孙悟空后回到花果山。孙悟空想出种种办法都无法使小龙女流泪，因为小龙女觉得只要跟八戒在一起她就很开心。天兵巡逻抓住了八戒关其入天牢。孙悟空在天庭要求找玉帝算帐。为了让小龙女流泪，孙悟空只好用金箍棒送八戒去了广寒宫。在广寒宫门外八戒碰到猎艳的玉帝。
八戒的离开终于使小龙女泪流不止。花果山因此被泪水淹了，孙悟空为了小龙女能止住流泪答应带她上天找回八戒。因玉帝对自己冷淡，又对嫦娥上心 ， 王母暗自生恨，真嫦娥无辜遭殃，被判下嫁孙悟空。八戒闻讯大急前往争夺，经过三关大比拼，获胜。八戒被封为天蓬元帅，悟空不服，想起兵造反，八戒为保护悟空让太白给悟空买了个弼百温的小官做，玉帝得知后派人抓悟空，孙悟空很不服气，大闹天宫，后为如来所封。八戒试了几次，都没把悟空救出来。八戒为了不让悟空五百年不好过，就给他喝了忘情水，之后悟空只记得自己是齐天大圣。
历经磨难的猪八戒与小龙女终于走到了一起，携手共赴生命中的另一段旅程。在年兽肆虐的山村里，八戒以猪屁将其击退。在经过一番追打与斗争之后，小龙女意外地发现年兽竟是自己的父亲，东海龙王。
东海龙王性情大变，逼迫女儿嫁给南海太子。小龙女大惑不解，决意追查真相。当得知东海龙泉眼枯竭，即将面临灭顶之灾时，小龙女毅然决定随南海的迎亲队伍而去。痴情的八戒紧随其后，只身前往南海。途中救起南海的赌公主，在赌公主与绝地武士的帮助下，八戒又见到了心心念念的小龙女，并与她一块儿寻找拯救东海的泉眼。无意中，猪八戒与南海太子的灵魂对调了，闹出不少笑话。猪八戒与小龙女情深意浓，却不得不面对残酷的现实，只有牺牲小龙女化作泉眼才能拯救东海..