节目旨在传扬中国美食文化，寻找中国百姓之间共鸣的味道。过去一年，世界经历了一场历练，在持续的隔离和分别之间，美食将断层的世界重新连接起来。再远的距离也阻隔不了因它而生的笑脸和感动。美食作为人类共通的“语言”、重启生活的密钥，让相隔四海的心灵产生共振，将“味道”和内心深处的记忆关联，让我们畅游回忆，在一帧帧定格的画面中重新感受生活的温度。
《百姓的味道》是江苏卫视、锋味控股联合出品的美食纪录类真人秀，由谢霆锋担任“美食寻味官”，节目共10期 [2] 。
该节目由美食寻味官与节目嘉宾带领观众领略祖国的不同地区，在野趣横生的自然和充满烟火气的城市中，寻觅中国百姓生活，解读百味人生 [2] 。
节目于2021年11月19日起每周五20:20在江苏卫视播出 [1-2] ；于2022年1月28日收官
节目背景
2020年，世界经历了一场历练，在持续的隔离和分别之间，美食把断层的世界重新连接起来。美食作为人类通用的“语言”，让相隔四海的心灵产生共振，使“味道”和内心深处的记忆关联起来。在此背景下，江苏卫视、锋味控股联合推出美食纪实类真人秀《百姓的味道》 [3] 。
节目模式
《百姓的味道》由谢霆锋和当地艺人嘉宾一起带领观众领略祖国的不同地区，在野趣横生的自然和充满烟火气的城市中，传扬中国美食文化，寻找中国百姓之间共鸣的味道