《穿越吧厨房》2017是由天猫出品与乐颂出品的原创大型明星美食类脱口秀节目。《穿越吧厨房》2017前身为网综《穿越吧厨房》，全新改版后登陆上星平台，成为首档由纯网综转为上星平台与网络平台双渠道联播的综艺节目。
《穿越吧厨房》2017由胡海泉、沙溢担任主MC，刘宪华Henry、苏醒、沈南、郑合惠子组成固定嘉宾。节目揭秘明星嘉宾的“灵魂美食”、挖掘“灵魂美食”背后的故事，通过美食向观众传递温情、传播文化。MC团在竞猜中挖掘嘉宾真正的“灵魂美食”，并为嘉宾还原记忆中的味道，带嘉宾进行一场美食穿越之旅。
本节目于2017年9月13日起每周三晚10:00在江苏卫视播出，优酷视频全网独播。
《穿越吧厨房》是一档中国大陆的美食综艺节目，第二季于2017年播出。该节目的主持人为沙溢，而常驻嘉宾包括容祖儿、胡海泉、苏醒、沈南等。该节目的主要内容是通过穿越的方式，将嘉宾们带回历史上的不同时期，了解不同时期的饮食文化和食材，同时还会进行一些有趣的厨艺挑战和比赛。在节目中，嘉宾们会分组进行各种挑战，例如模拟古代烹饪器具制作、破译历史菜谱、现场采摘食材等。同时，嘉宾们还会与当地的厨师互动，学习当地的烹饪技巧和食材搭配方法。在每期节目的最后，嘉宾们会进行一场厨艺比赛，通过展示自己的厨艺才能和团队合作精神来争夺胜利。
该节目以其独特的节目形式和内容受到了广大观众的喜爱和关注，同时也促进了对中国传统饮食文化的传承和发展。