昭和20年，太平洋战争刚刚落下帷幕。经历了惨烈战火的日本山河寥落，百废待兴。生活在最低层的人们凭借一双勤劳的双手艰难求生。废墟上的东京，小商贩们渐渐云集，靠着他们物美价廉的美食为贫穷的手工业者提供果腹之餐，而立食师的神话也就此拉开序幕。月见之银二（吉祥寺怪人 配音）最早登场，长发飘飘宛如仙人的老者在霸王餐界打出名堂。在此之后，狐炸肉饼之阿银（兵藤真子 饰）、汉堡之阿哲（川井宪次 饰）、牛肉盖浇饭之牛五郎（川井宪次 饰）等传奇立食师相继登场，为二战后的日本发展史做出了异样的注脚……
本片由动画导演押井守根据自己2004年出版的同名小说改编。
《立食师列传》是日本导演押井守于2006年执导的一部动画电影，改编自漫画家久住昌之的作品。故事发生在一个虚构的城市里，讲述了一群身份各异的人们在一家名为“铁板亭”的小餐馆里相遇并交流彼此人生故事的经历。这家小餐馆有一个独特的传统：顾客必须站着吃饭，而且饭菜只有一种，即铁板烧。电影通过一个立喰师的视角，描绘了他和他的顾客们之间的互动和故事，以及立喰师们的职业特点和生活方式。在这些人物中，有政治家、企业家、艺术家、学生和流浪汉等，他们各自有着不同的身份、阶层和背景，但都聚集在这个小餐馆里，分享着彼此的故事和生命经验。通过这些人物的对话和互动，电影反映了当代日本社会的现状和人们的生活状态，同时也传达了对生活的热爱和对人性的思考。
电影采用了独特的动画表现手法，将各种素材融合在一起，包括实拍影像、手绘动画、3D技术、CG效果等，呈现出独特的艺术风格和视觉效果。音乐方面也十分出色，由作曲家高桥崇和音乐家荒川敏行联手创作，给电影增添了许多情感和氛围。
《立食师列传》荣获了2007年日本电影学院奖最佳动画长片奖和最佳音乐奖，同时也在国际上获得了广泛的好评和关注。它不仅是一部有思想深度和文化内涵的作品，同时也是一部极具创新性和视觉冲击力的动画电影。