纪录片 深入巧克力的世界 演员: 米歇尔·罗克斯 导演:Francis Hanly 类型:纪录 状态:已完结 更新时间:2024-02-05 地区:欧美 年份:2015 语言:英语 剧情:巧克力,原产中南美洲,其鼻祖是xocolatl,意为苦水。其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。巧克力的主要成分是可可脂,可可脂中含有可...更多 播放视频
剧情简介 巧克力,原产中南美洲,其鼻祖是xocolatl,意为苦水。其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。巧克力的主要成分是可可脂,可可脂中含有可可碱,对多种动物有毒,但对人类来说,可可碱是一种健康的反镇静成分,故食用巧克力有提升精神,增强兴奋等功效。可可含有苯乙胺,坊间流传着能够使人有恋爱的感觉的流言。