奎德是一个有丰富想像力的卡车司机，他开车载送一车的冷冻猪内横跨澳洲到伯斯，在途中，他遇上一名疯子，专门绑架强暴女孩子，并把她们解体后埋起来。后来奎德又遇上希琪，二人决定一起追捕这名杀 人魔 ，但事情并没有想像中的顺利…
在澳大利亚乡村，卡车司机帕特里克·奎德 (Patrick Quid) 晚上把车开进一家汽车旅馆，注意到一名开着绿色面包车的男子正在与一名搭便车的女性登记入住。奎德早些时候已经超过了搭便车的人，因为卡车运输公司的政策禁止他接她。在汽车旅馆房间里，搭便车的人弹奏着吉他，而男人则打开了新的吉他弦。男子将绳子缠绕在戴着手套的手上，然后用它勒死了女子。
第二天早上，奎德在他的卡车里醒来。他的宠物野狗不停地嗅着汽车旅馆外面的垃圾，奎德注意到货车司机从汽车旅馆房间的窗户里看着这只野狗。奎德从环球肉类公司接了一车猪。他带着货物出发前往珀斯，路上遇到了各种各样的人物：一个唠叨的妻子和她的家人，一个小心翼翼地拖着一艘帆船的男人，以及一辆装满玩具球的旅行车。他多次经过另一位搭便车的女性。
妻子在高速公路上撒粉红色的纸，设置了路障。当奎德看到它时停下来，她爬进他的出租车并命令奎德追上她把她留在路边的丈夫。他们玩 20 个问题来打发时间。妻子告诉奎德一名妇女被谋杀的惨案，奎德漫不经心的回答开始让她不安。她怀疑他可能就是新闻中的 连环杀手。
当奎德看到那辆绿色货车停在路边时，他停下了卡车。它的司机有几个垃圾袋和一个esky；他似乎正在埋袋子。当货车司机注意到奎德通过双筒望远镜观察他时，他放弃了工作并开车离开。后来，在一家路边旅馆，货车司机袭击了奎德的野狗。奎德追赶，但遇到了开得很慢的船主，船主拒绝让奎德通过。最终，奎德摧毁了船，但货车距离太远，无法追上。
奎德搭载了他之前经过的第二位女性搭便车者帕梅拉·拉什沃斯 (Pamela Rushworth)。她逐渐透露自己是一位有权有势的美国外交官的女儿。奎德敦促帕梅拉让她父亲知道她没事。两人讨论连环杀手。在服务站，他们注意到面包车停在洗手间附近。奎德在厕所隔间里看到了一双脚，他认为他已经把凶手逼到了绝境。帕梅拉调查这辆货车，而奎德则试图让该男子离开摊位。当帕梅拉伸手去拿货车内的电动车时，她意识到司机正在地板上睡觉。在洗手间里，一名骑自行车的人从隔间里出来。奎德冲到外面，发现货车已经不见了。
当奎德追上货车时，帕梅拉似乎很高兴地坐在乘客座位上。那天晚上晚些时候，奎德注意到货车停在路边，于是停车查看。他听到人们在附近的灌木丛中咯咯地笑，并认为帕梅拉和货车司机正在发生性关系。当他闯入货车查看时，发现车内只有食物。
奎德到达珀斯郊区，在向称重站报告时看到了那辆货车。他跟随货车穿过珀斯的街道，警察尾随其后。最终，货车到达了死胡同，奎德的卡车被困在狭窄的小巷里。面包车司机接近奎德的卡车并试图用绞刑架勒死他，但奎德设法解除了他的武装。当奎德开始用同样的武器勒死货车司机时，警察赶到并认为奎德就是凶手。将被堵住嘴并被捆绑的帕梅拉从货车中解救出来后，警方得知奎德是无辜的，而帕梅拉的真正绑架者在试图穿过人群逃跑时被抓获。
当奎德最终交付肉类货物时，他告诉帕梅拉，当他发现拖车门打开并发现货物重量超过几公斤后，他推测货车司机已经杀死了她并将她处理在拖车内。回到肉类加工场，一名正在清理拖车后部的妇女被天花板上悬挂的吉他弦擦过，在拉动吉他弦时，一个人头从上面掉下来并落在她的肥皂桶中，这让她大吃一惊。